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今回はローストにました。ステーキでも鴨ロースにしてもジューシーで美味しいです牛肉の代わりに焼肉にするのですが・・・いつもみんなが欲しがるので鴨肉での七輪焼肉になってしまいます脂があまくて最高に美味しい超人気ですお得なときに買い貯めですリピートです。ちょうど良い塩梅で火を入れると、カットしたあとが空気に触れてピンク色に…ローストによし、燻製によし、鴨鍋にも最適。

コスパがいい!

2017年02月08日 ランキング上位商品↑

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昨年は上記価格でした。合鴨好きなので、またリピするつもりです。ちゃんとしたお店で食べるものとはやはり違いますが自宅で食べる分には大満足!ローストして美味しくいただきました。鴨好きの自分のストック用に購入です。美味しかったです。洗い流した後!キッチンペーパーでふき取り!蒸し焼きにしました。鴨の味もしっかりしていてよかったです。なので赤ワインソースにせずに、ブルーベリーソースでいただきました。またお願い致します。クオリティも申し分なく美味しかったです。我が家のグルメわんこも大好きです。私が買ったときはお安かったのと!冷凍期間を置きすぎたのでこの評価です。ただ、チョット主人が二度焼きした為結果的に焼きすぎてしまったので、肉が堅めになり美味しさ半減しましたが。身もしまりすぎることなく柔らかく食べることができました。かなり味にうるさい猫なので、自信を持ってオススメです!値段も加工処理も味も納得できました初鴨ロース煮を作りましたがおいしかったですよ〜ほかにもチャレンジしてみます!!いい商品です。マグレカナールよりも使い勝手の良いサイズで!お値段も手ごろなのででまたお願いします。お勧めできるショップだと思います。私自身は肉は食べないので味はわかりませんが、我が家の猫が気に入ったということは美味しいのだと思います。画像は生っぽく見えるけど!携帯画像だからお許しを!(盛り付けも雑…)皮目を焼いた後!長時間低温調理しているので火は通ってます。火加減を誤るとこげるので注意ですが。画像は蒸し焼きした合鴨ロースをスライスして生野菜をトッピングしてみました。冷蔵庫で一晩解凍しましたが!ドリップが多かったです。こちらのハンガリー産は、美食家の愛猫の口に合うかどうかドキドキでしたが、美味しかったようです!フランス産が復活してくるまで、こちらのハンガリー産の鴨肉をリピートさせていただきます。お肉自体は問題なく美味しかったです。大きさもちょうどよくステーキにしても美味しい鴨ロースも絶品です超お気に入りです上手に焼けば、柔らかくておいしいです。普段は地元の鶏肉屋さんでフランス産の鴨肉を購入しておりますが鳥インフルエンザの影響で、しばらくフランス産鴨肉が入荷できなとのことで購入できないため楽天でないかな?と検索し「ハイ食堂」さんに辿り着きました。1回分としては!量がちょうど良さそうなので!購入しました!楽しみです!!我が家の21歳になる愛猫の手作りご飯の素材として購入しました。楽しみに調理したいと思います。我が家のグルメにゃんは!カナダ産の鴨肉はイマイチと仰るので!いつもお高いフランス産を買っておりました。氷水解凍をして使いましたが、冷凍保存3か月と若干置きすぎたせいかチェリバレー種らしいコクはやや不足。身がしまりすぎることなく美味しかったです。表面をフライパンで焼いた後、ホイルに包んでオーブンで焼きました。鴨肉はなかなか手に入らないので、このお値段で買えて嬉しいです。ハンガリー産の合鴨ロースです。急なお客様で!急いで必要だったのですが!間に合うように届けていただいてとても助かりました。正月の料理にと購入、品物は良さそうです。。レビューも良かったので購入しました。ハンガリー産の合鴨ロース肉200〜240gで680円で購入しました。2個購入したので!もう一つは鍋に使いたいと思います。